ちょっと一休み~ピーマンの肉詰め断念~

おはようございます。

 昨日は、ひき肉を買って結構な時間がたっていたので、消費しないと、と思いピーマンの肉詰めを作ろうと思いました!あらかじめピーマンは買っていました。

ネットで材料を見ると、玉ねぎとか小麦粉とか書いていたので、、、、、

 

なんかめんどくさくなってしまって。。。

ひき肉とピーマン、ケチャップをただただ炒めることに!

ピーマンは大きめのみじん切りにしました笑

 

肉詰め、ひき肉をピーマンに詰めるのもめんどくさくなっちゃうことがわかりました!

母は偉大である。と実感できました!!!!